手作り味噌
本日は、というか・・・毎日 サウナ級に暑いですね。呼吸もしづらく感じます。
外干しの洗濯物は一瞬で乾きそうですけどね。
今年２月に初めて味噌を仕込みました。
せかっくだからと欲張り多めに仕込んだのですが、３か月ほど経った頃にカビの発生を確認し
取り除いた結果 かなり少なくなってしまいましたが、それでも生き残った味噌たちを別容器に移し替え
様子を見ていました。本当はあまりよくないかもですが、半透明の容器に移し替えたので味噌の色が見えて、熟成が進んだような濃い色になってきたので昨日、お味噌汁にしてみましたが・・・
これが、おいしかったんです！手作りってこともありますが、初めてにしては良かったんじゃないでしょうか。
当分、お味噌汁は手作り味噌で作ろうと思います。
今のところ夏バテなどはなく食欲もあるので、 猛暑 酷暑を無事に乗り切れるようしっかり食べたいと思います。
皆様も、冷たいものばかりでは おいしいんですけど夏バテになるかもしれませんので、お気をつけくださいませ。
E・I
業務課では、手書きの文字をきれいに書けるよう、日々 字の練習に取り組んでいます。
1年ほど前、字をきれいに書くため、まずペンの持ち方から調べたことがあります。
お手本の持ち方を調べて自分の持ち方と見比べると、私はぐっと握りこんでしまう癖があるようでした。
そのため、長文を書くとすぐに手が疲れてしまいます。
持ち方を直したら字もきれいに書きやすくなるだろうか？と考え、子供用の鉛筆グリップを文具店で購入しました。
3つのへこみがつけられたグリップで、へこみに合わせて指を添えると正しい持ち方ができるという商品です。
さっそく使ってみましたが、グリップが滑りにくい素材のため、まずペンにつけるところから苦戦。
なんとか装着させ、正しい持ち方でペンを持ち字を書いてみましたが、指にうまく力を入れられずふにゃふにゃの線しか書けません。
根気のない私は早々に諦め、せっかく購入したグリップも今は自宅の引き出しに眠っています。
長年の癖を直すのはやはりなかなか難しいです。
M. M.
今日は大阪の夏の風物詩、天神祭り。朝からキタ店の周辺では、法被を着た人たちが神輿を担いで練り歩き、街全体が活気に包まれていました。太鼓の音や掛け声が響き渡り、お祭りムード一色です。
ただ、今日は気温が35度を超える猛暑日。楽しそうな様子を見ながらも、熱中症など体調を崩す人が出ないか心配になりました。夕方には浴衣姿の人たちもちらほら見かけて、花火に向けてさらに人が増えてきた様子です。
夜には3000発の奉納花火が打ち上げられる予定。私はというと、暑さと人混みがどうにも苦手なので、エアコンの効いた部屋でゆっくりテレビ中継を楽しむ予定です。涼しい部屋で見る花火も、なかなか風情があるものだと思います・・・。
S・O
大阪歴史博物館で行われている「正倉院〜The Show〜」に行きました。
今回の目玉はなんといっても蘭奢待の香りを再現しているという催し。
織田信長や金閣寺の足利義満、銀閣寺の足利義政、そして明治天皇など日本史上の権利者たちが楽しんだという香りが現代の最新技術で再現されています。
実際に香りを体験してきましたが、思っていたお香の香りというよりももっと自然な爽やかなイメージがありました。
新たな研究結果なども発表されており内容は非常に充実しておりました。
夏の美術館、博物館は寒いぐらいクーラーが効いているので大好きです。
y.y
夏休み、ということで子供2人が和歌山の親戚の家に長期間遊びに行ってます。
いたらいたで大変なんですが、いないとなると寂しいものです。
そんな事を思っていたら、夜に電話が掛かってきました。
２人して大号泣で、ママに会いたいー！あ、あとパパにもー！と。
子供は素直で良いですね。 J.E
選挙も終わり躍進した政党もあれば、伸びなかった政党もあったかと思います。
投票率が58.51%と前回よりも上昇しており2010年以来の投票率となったようです。
政治を気にかける方が増えて行く事は良いことだと思います。
ただ、投票して終わりではなく参議院議員になった方がどのようなことをして行くかを見ていかなければいけないと思いました。 H.H
今年も夏祭りの時期になりました
会社の前をだんじりと獅子舞が通る姿は
何度見ても楽しいです
今年のだんじりもとても楽しかったです
MF
でしたね。3連休のなか日に。とはいえ、当社もこの3連休のなか日に、家族葬ホールにてイベントを行ったんですが。
そんな中でも、70名近い方がご参加くださり、本当にありがたいことです。ましてやこの暑さ、こちらが心配になるほどですが、皆さん、こちらの心配もなんのそのという具合に、元気いっぱいでお越しくださいました。
さて参院選は、政治の話はここではやめて、熱い戦いがこちらは繰り広げられていた模様です。もうすぐ開票の時間です。
帰って、テレビでゆっくりと模様を拝見いたします。
HO
７月19日に生野区にある彌榮神社にて「こども神輿」が行われました。
今日、初めて間近で神輿をみることができました。
子どもも大人も一緒になって、地域の空気を作り上げる、
元気な掛け声で神輿を引く姿は見ていた私も元気をもらえました。
神輿はただの行事ではなく「つながり」「元気」を感じられる大切な風景だと思います。
心に残る素敵な行事、これからも続いていってほしいなと思いました。
A・Ｍ
ここ数日で一気に気温が上がり、ようやく蝉の鳴き声が耳に届くようになり、「ああ、夏が来たんだな」と感じます。
蝉の声、強い日差し、子どものころの夏休みを思い出したりして懐かしい気持ちになります。
一方で、暑さが厳しくなるこの時期は、体調を崩す方も少なくありません。
葬儀の仕事をしていると、日々その現実に触れ、夏の厳しさを実感することがあります。
「たかが暑さ」と思っていても、体にとっては大きな負担です。
高齢の方だけでなく、若い方でも脱水症や熱中症で倒れるケースも珍しくありません。
どうか皆さん、こまめな水分補給を忘れずに、冷房を使い、無理のないようお過ごしください。
季節の移ろいを楽しみながら、心も身体も元気に夏を乗り越えていけるよう張り切っていきましょう。
M.K
先日、茨木市にある福祉会館で開催された【Ibaraki Contemporary Art Weeks(ICAW)】へ行きました。開催場所である福祉会館は昨年の5月に貸館業務を終えて閉館したのですが、駐車場も含む会館すべてを展覧会場とすることで、再び運用されはじめました。
立体的な作品が間近で見れたり、茨木映像芸術祭も兼ねていたため、施設内の様々な箇所で優秀作品が見れたりなど楽しかったです。〇〇課といった看板がそのまま残っていたり、当時の職員のメモが貼られたままだったり、最近まで福祉会館だった名残がある中でアートを見れる経験はなかなか無いので、その点も面白かったです。
今回の展覧会が第一回目と題されていたので、次回はどんな展覧会が行われるのか今後の動きも楽しみです。ぜひ、皆さんも足を運んでみてください。Y・H
【夏の宵】夏の夕暮れから夜に移り変わる時間帯のことで、静かで美しい情景を表現した言葉。
私が一年の季節の景色の中で1番好きな景色を意味した言葉です。朱色がかった夕空から瑠璃色へと変わっていく瞬間が何とも美しく感じます。ついつい魅入ってしまう訳ですが、いつの間にか夜空へ変わってしまっていた時の儚さがなんとも言いがたく、何度見ても飽きる事がありません。
そんな感動が溢れた日々に、いつも救われている今日この頃です。
皆様も是非、ご帰宅の際にでも少し顔をあげてみて夕空を眺めてみてくださいませ。
S・Y
早いもので、来月はもうお盆ですね。
お盆に実家に居たためしがない、ご先祖不幸者です。
小さい頃は祖父母と一緒に毎月お墓参りに行っていたのに、年に1回がやっとの今です。
ただ、おそらく母よりも回数多く墓参りというかお寺の前で手を合わせているのが、母の実家のお墓です。
谷町筋にあるお寺になのですが、縁あって、奈良の山奥から、そのお寺の合祀墓に改葬というかたちで納めることになり、どういう訳か、桃谷にある川上葬祭に勤めることになった私は、親族一同の誰よりもお墓のそばにいることになったわけです。
お寺の前を通る度、母方の祖父母や、90歳過ぎまでオセロで私たち孫と遊んでくれた曾祖母を思い出しています。
Y.F
7月も半ばになり、お盆についてのお問い合わせが増えてまいりました。
今日は、お盆におすすめの商品として、あみだ食品の「仏膳用惣菜セット ご先祖さま」をご紹介します。
こちらの商品は、仏様にお供えする精進料理がフリーズドライになったものです。
煮物、和え物、お漬物、汁物がセットになっており、お湯を注ぐだけで簡単に準備できます。
あとは白ご飯を炊いて盛り付けすれば完成です。
忙しい現代でも、彩の良いお膳が手軽に準備できてとても良い商品だと存じます。
直売所や会館おくりみで販売しておりますので、ご入用の際はぜひお問い合わせくださいませ。
M. M.
本日は朝から湿度も高く、外に出ただけでじわっと汗がでてきます。
言いたくないですが、ほんっとうに暑いですね…
先日、図書館に行った帰り 期日前投票が始まっていたので行ってきました。
選挙前に届く投票案内状を持っていなかったのですが、受付で宣誓書を記入すれば投票ができました。
まだ、期日前投票が始まったばかりだったのか 会場も混んでおらずスムーズに投票することができました。
今回の選挙は7/20と3連休の中日で予定を立てておられる方も多いのではないでしょうか。
選挙当日は夜8時までですが、期日前投票は通常夜8時まで 投票日前の2日間は夜9時まで投票できます。日中は暑いので日が暮れて少し涼しくなってから、期日前投票を利用されてみるのもいいかもしれません。
E・I
今日は、ブルーインパルスの展示飛行が大阪の上空であったそうです。
実は大阪の空をブルーインパルスが飛ぶのは、1990年に鶴見緑地で開催された「国際花と緑の博覧会」の開幕日以来、なんと35年ぶりとのこと！そんな特別な日に、私は残念ながらお仕事中で空を見上げることはできませんでした……。
でも今は便利な時代。SNSにはいろんな方がいろんな場所から撮影した動画をアップしてくれていて、それを見てまるでその場にいたような気分を味わえました。青空にスモークで描かれる美しい軌跡、音速に近い飛行機の音――やっぱりブルーインパルスってかっこいいなぁと改めて思いました。
次は、ぜひリアルで見てみたい！そんな願いをこっそり心にしまった一日でした。
Ｓ.Ｏ
非常に暑い日が続いております。
７月でこの状態でこれから先がどうなってしまうのかとても心配です。
子供が3人おりまして、特に1番下の子は生まれて間もなく、喋ることもできないので
かなり気を使いながら行動しています。
自分でも気づかない間に暑さにやられている事もあるのに、すごく難しいと感じています。
とりあえず赤ちゃん用の暑さ対策の物は買い漁っています。
皆様も十分にお気をつけ下さいませ。 J.E
というテーマを掲げる「歴史能力検定」というものがあります。
以前に準3級、3級と受験しなんとか合格しました。
今年は11月に試験があるので次は2級を受験しようと思っています。
テーマのように壮大な思いがある訳ではなく、なんとなく昔から歴史が好きだからという程度のお気楽受験ではありますが、、、
やっぱり試験となると不合格だけは避けたいと思うのが人間ですね。
周りの人にバレないように電車で世界史の教科書を必死に呼んでいます。
y.y
暑い日が続いて来ており、毎日会社に行くだけで汗だくになってくる日が増えて来てます。
個人的には冬よりも夏の方が過ごしやすいんですが、昔よりも暑くなって来ているのでなんとも言えなくなってます。
暑い日が続きますが皆様水分補給をしっかりとして倒れないようにしてください。 H.H
会社のイベントの飾りつけで
久しぶりに折り紙で提灯をつくりました。
折り紙なんで、子供の時以来です。
昔は折り紙の裏の◎◎の作り方をみたり
折り紙の本を見て作っていましたが
今はYouTubeやインスタで動画を見て作ることができます
時代だなぁと感心してしまいました
MF
