梅干しパワー
2026.09.05
先日、和歌山へ行った際に梅干し工場へ立ち寄りました。
気になっていた工場見学には間に合いませんでしたが、横のショップで梅干しの試食が行われていたので普段買わない酸っぱさが強い味や塩分の高いものを少しづつ楽しみました。
その中でも特に美味しかったのが苺味の梅干しです。
口に入れたときは普通の梅干しのように酸っぱいのですが、噛んでいるうちに苺の風味が増し、とても甘くなります。通販でも売り切れが続出している大人気商品のようで、すぐに購入をしました。家を出る前の塩分補給や口寂しいときにおやつ感覚で食べています。ほかにも様々な種類の梅酒や、スーパーでは見かけない梅味のお菓子などもありました。
試食後に驚いたのが、工場につくまでに日差しにやられてへとへとだった身体が梅干しの試食で疲労回復し、元気になっていたことです。梅干しの栄養効果は江戸時代からもいわれており、先人の知恵と梅干しパワーに驚かされました。
9月に入ってもまだ暑い日は続きそうです、梅干しを食べて夏バテにならないよう仕事に励んでまいります。Y・H
- < 前の記事へ
